Природа крыма, Чуфут-кале – горы

http://kulinar.biz/forum/ Чуфу́т-Кале́ (укр. Чуфут-Кале, крымскотат. Çufut Qale, Чуфут Къале, современное караимское название Джӱфт Къалэ) — средневековый город-крепость в Крыму (Украина), расположен на территории Бахчисарайского района в 2,5 км к востоку от Бахчисарая. Чуфут-Кале: название переводится с крымскотатарского языка как «еврейская крепость» (çufut — еврей, qale — крепость), это же название используется в советской научной литературе[2],а также в русскоязычных работах караимских авторов с конца XIX века до постсоветской эпохи ,включая основоположника деиудаизации караимизма С. М. Шапшала Джуфт-Кале (в переводе с тюркского «двойная (парная) крепость», джуфт — пара, къале — крепость) — употребляется «крымскокараимскими» лидерами постсоветской эпохи Кырк-Ер, Кырк-Ор, Гевхер-Кермен -крымско-татарские названия во времена Крымского ханства. Калэ (караимск. крымский диалект: קלעה къале — крепость) ; «Скала иудеев» (Села ха-Иехудим, ивр. סלע היהודים‎) употреблялось в караимской литературе до второй половины XIX века; «Скала караимов» (Села ха-Караим, ивр. סלע הקראים‎) употреблялось караимами со второй половины XIX века; Религия караимов, населявших город в последний период его существования, рассматривалась крымскими татарами как форма иудаизма. Кроме караимов, в крепости была и община крымчаков, исповедующих ортодоксальный иудаизм.